Enquanto atravesso uma crise de abstinência dos verdadeiros botequins cariocas, indico com saudades o Rollmops (uma espécie de sushi de sardinha) do Adega Pérola, recomendação que eu estava devendo registrar por aqui faz tempo. Afinal trata-se de um dos bares mais antigos de Copa, com seu famoso e longo balcão cheio de preciosidades. Só não frequento tanto porque fica ao lado do Real Chopp, minha “segunda casa” no Rio.
Adega Pérola – Rua Siqueira Campos, 138A – Copacabana (fecha dom.)