Propaganda/dica de São Francisco pro povo da cerveja.
Experimentei alguns bares por lá, inclusive o dito buteco-trapista La Trappe, que tem ambiente tématico (me lembrou mais uma taberna, legal pra ir a dois), oferece um rango bacana e boas opções ‘on tap’ além de várias cervejas belgas de garrafa. O Toronado, vulgo point de motoqueiros, não consegui ir por ser um lugar difícil de estacionar, portanto vá lá de táxi!
No entanto, o ponto alto que recomendo pra valer em SF é, sem dúvidas, a City Beer Store. Mesmo sendo uma loja, que na verdade parece mais um pequeno e discreto “depósito” de cervejas, foi onde eu me senti mais feliz no quesito cerveja. Lá os aficionados se encontram, tem geladeira com várias garrafas pro povo degustar por ali mesmo, mais prateleiras e caixas cheias de opções para levar… foi onde encontrei a famosa Dogfish Head 90min Imperial IPA, além de várias belgas, etc! Aqui vale ressaltar que EUA não é o país da Miller ou Bud Light, os americanos tem uma cultura cervejeira riquíssima. Eu que estive lá apenas 2 semanas e 90% do tempo no “meio do mato”, ainda assim acabei experimentando umas 20 cervejas americanas diferentes, muitas de micro-cervejarias de qualidade!
City Beer Store
1168 Folsom St
Suite 101
San Francisco
CA, 94103
(415) 503 1033
Hours
Tue-Sat Noon to 10pm
Sunday Noon to 6pm
Closed on Monday