{"id":5630,"date":"2013-08-26T17:09:58","date_gmt":"2013-08-26T17:09:58","guid":{"rendered":"http:\/\/claudiobr.wordpress.com\/?p=5630"},"modified":"2013-08-26T17:09:58","modified_gmt":"2013-08-26T17:09:58","slug":"e-o-rio-continua-lindo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yuri.com.br\/claudio\/2013\/08\/26\/e-o-rio-continua-lindo\/","title":{"rendered":"E o Rio continua lindo…"},"content":{"rendered":"

Em anota\u00e7\u00f5es saudosistas como esta, soa mais \u00f3bvio guardar imagens dos belos cart\u00f5es postais<\/a> da cidade maravilhosa, mas no caso deste butequeiro apaixonado que vos escreve, as saudades mais fortes vinham dos balc\u00f5es dos verdadeiros botequins<\/a>, onde se respira o carioqu\u00eas e pude reencontrar iguarias como este rosbife e o polvo do Real Chopp<\/a>, minha 2\u00aa casa no Rio, que continua servindo o melhor caldinho de feij\u00e3o da cidade!<\/p>\n

\"Real<\/p>\n

Matar saudades da minha “terra natal” obviamente n\u00e3o envolve somente a baixa gastronomia, mas principalmente pessoas, bons amigos. Se hoje me considero paulista de nascen\u00e7a e carioca de cora\u00e7\u00e3o, \u00e9 porque alguma coisa eu aprendi com o jeito despojado dos cariocas, um calor humano que ajudou a diluir um pouco da minha desnecess\u00e1ria polidez paulistana, uma educa\u00e7\u00e3o que te faz pedir rob\u00f3ticas desculpas toda vez que esbarramos em algu\u00e9m, enquanto que no Rio vc n\u00e3o pede perd\u00e3o, vc quebra o gelo com uma tirada bem humorada e de um momento irris\u00f3rio se faz um espont\u00e2neo par de sorrisos. Sim, tem sempre o outro lado da moeda como o p\u00e9ssimo atendimento, o tr\u00e2nsito selvagem ou o calor insuport\u00e1vel, mas hoje \u00e9 dia de enaltecer o lado bom das coisas! :-)<\/p>\n

Falando em coisa boa, fui ciceroneado pelo anfitri\u00e3o e sempre fren\u00e9tico Dr. Dani em uma tarde no lindo Bosque Escoc\u00eas, o promissor setor desbravado por esse sujeito n\u00f3rdico<\/a> que um dia me ensinou o que \u00e9 um whisky<\/a> de verdade. O acesso por l\u00e1 \u00e9 considerado “sens\u00edvel”, fa\u00e7o votos para que tudo d\u00ea certo e o incr\u00edvel trabalho continue com essa renovad\u00edssima motiva\u00e7\u00e3o, pois n\u00e3o tenho d\u00favidas de que o futuro por ali promete muito! As fotos mostram 2 movimentos de crux: o teste de compress\u00e3o Stick in the Eye e o Improviso, linhas que j\u00e1 nasceram cl\u00e1ssicas…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Agora \u00e9 hora de se recuperar do ritmo alucinante das babil\u00f4nias! Sempre ou\u00e7o a pergunta “se sente adaptado \u00e0 vida na ro\u00e7a?” e percebo que tirar o p\u00e9 do acelerador \u00e9 bem mais f\u00e1cil do que voltar a acelerar novamente. Me sinto permanentemente destreinado desse estilo de vida onde zilh\u00f5es de coisas est\u00e3o acontecendo em um \u00fanico dia.<\/p>\n

Tenham todos uma \u00f3tima e “vagarosa” semana!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em anota\u00e7\u00f5es saudosistas como esta, soa mais \u00f3bvio guardar imagens dos belos cart\u00f5es postais da cidade maravilhosa, mas no caso deste butequeiro apaixonado que vos escreve, as saudades mais fortes vinham dos balc\u00f5es dos verdadeiros botequins, onde se respira o carioqu\u00eas e pude reencontrar iguarias como este rosbife e o polvo do Real Chopp, minha… Continue a ler »E o Rio continua lindo…<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5631,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2,3],"tags":[],"class_list":["post-5630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-baixa-gastronomia","category-escalada"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/yuri.com.br\/claudio\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/bosque_improviso_dani.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4i7cB-1sO","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":6039,"url":"https:\/\/yuri.com.br\/claudio\/2013\/11\/05\/torresmo-na-veia-e-climb-no-coracao\/","url_meta":{"origin":5630,"position":0},"title":"Torresmo na veia e climb no cora\u00e7\u00e3o","author":"claudio","date":"5\/nov\/2013","format":false,"excerpt":"Quando percebo que minhas roc-trips visam mais botequins do que pedras, ser\u00e1 que sou mais butequeiro do que escalador? 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O local, cujos donos atuais, Afonso e Erm\u00edrio, se revezam no balc\u00e3o desde 1984, oferece um bom chope e algumas iguarias a pre\u00e7o just\u00edssimo. 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